Gli ortotteri sono un gruppo sistematico che comprendono diverse specie animali tra cui le cavallette ed i grilli. Si rinvengono in numerosi ambienti. A differenza dei lepidotteri il ciclo di sviluppo avviene diversamente: le forme giovanili, appena uscite dall’uovo, hanno già l’aspetto dell’insetto adulto salvo che per le dimensioni e per l’assenza delle ali. Questo tipo di metamorfosi è anche chiamata metamorfosi incompleta.